Balaton Express Zum Ziehbrunnen
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Gänse, Ente und Co.
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Gänse, Ente und Co.
Ungarische Gänsekeule
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mit Omas Rotkohlstrudel in erlauer Stierblutsauce und Serviettenknödel
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Halbe Bauernente
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auf Orangensauce, Quitten-Rotkohl und Serviettenknödel
+
22,90 €
St. Martins Gänseplatte
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Duett von ungarischer Gänsebrustund Gänseleber auf Waldbeerensauce dazu Reibekuchen
Sold out
Wagyu Rib-Eye Steak
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auf Thymiansauce und Reis
Sold out
Kolozsvari Gefülltes Kraut
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Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt, dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
Sold out
Zarte Ochsenbäckchen
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in Schwarzbiersauce dazu Nockerln
Sold out
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